【LE CREUSET】 ココットマルミット24㎝ オレンジカラーが可愛いル・クルーゼのマルミット両手鍋です。 ル・クルーゼの鍋は熱伝導性に優れていて、食材にゆっくりとムラなく熱が入るため、煮崩れしにくく、素材本来の甘み、旨みを最大限に引き出す効果があります。 煮物や揚げ物、炊飯などは微妙な火加減が難しいですが、均一にふんわりと熱がまわるル・クルーゼの鍋は、こうした調理こそ得意としています。 また、蓄熱性が高いため、料理が冷めにくく、食卓に運んだ後も温かい状態を保てます。 鋳物ならではの重さから、フタの密閉性が高まり、鍋の中の蒸気を逃しにくくします。 これによって、蒸気と一緒に食材の旨みや栄養価が放出されるのを防ぎます。 密閉性があることで蒸し煮の状態を保ちやすく、素材本来の味を引き出します。 余計な調味料を使わずとも、シンプルな味付けでおいしく仕上がります。 ■サイズ 直径・・・24㎝ 高さ(蓋抜き)・・・9.5㎝ ●縁はほぼ錆びなどはないかと思います。 全体的に少し傷や汚れがあります。 画像にて御確認下さい。 使用感は多少ありますがご使用には問題ないかとは思います。 使用感をお気になさられる方はご遠慮下さい。 ご理解いただける方、ご検討よろしくお願いします。 ✢ル・クルーゼ、ココットロンドも出品中です。 よろしければご覧下さい。 ●素人採寸の為、多少の誤差はご了承ください。 ☆ご購入前にプロフィールを御確認ください。 ☆ご理解いただける方、ご検討よろしくお願いします。 #ル・クルーゼ #LECREUSET #マルミット24㎝ #マルミット#24㎝ #両手鍋 #オレンジ