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KC-956 関兼常作ステン1K6 鎚目磨き赤合板柄小出刃 105mm

KC-956 関兼常作ステン1K6 鎚目磨き赤合板柄小出刃 105mm

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商品情報

ハンドルは和風、ブレードはメンテナンスが便利なステンレス、光沢がきれいな鎚目磨き、気軽に使える人気のシリーズです。小アジなど小魚を捌くのに適した厚さ1.5mmの薄手の小出刃ブレード（片刃）。和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼（全ステン）。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）全長215mｍ刃長105mm 刃厚1.5mm 重さ65g 鋼材DSR-1K6 柄材赤合板/プラスティック桂

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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