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尚台正吉鎌型薄刃包丁六寸霞白鋼

尚台正吉鎌型薄刃包丁六寸霞白鋼

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創業明治18年の老舗、尚台刃物が手掛ける尚台正吉銘の包丁です。尚台正吉の包丁は扱いやすく、よく切れるとても良い包丁だと思います。六寸なので小振りで、皮剥きや野菜を刻むのに小回りが利きやすく包丁も重くないので家庭でもとても使いやすいと思います。刃渡り約179mm（切先からマチまで）約165mm（切先からアゴまで）刃の幅約42mm（刃元周辺）刃の厚さ約4mm（刃元部峰側）全長約312mm 重量約165g（サヤ含まず）柄黒水牛栗型朴柄大切にして下さる方どうぞよろしくお願いいたします。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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Update Time:2025-05-14 23:18:42

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