本商品は【ご注文後に精米して発送】いたします。 玄米をご希望の方は、別ページよりご注文ください。 ⚫︎当店について 福井県の越前東郷という水が美味しい村で、お米の生産、販売に携わり100年以上が経ちます。ピロール農法で育てた体にやさしいこしひかりを皆さまに心を込めてお届けします。 ⚫︎品種、味の特徴 こしひかり　ピロール農法 甘みともっちりとした粘り、炊きあがりのつやと香りが良く、旨みが強いのが特徴です。 ⚫︎内容量 ３０kg（精米後は約1割減ります） １００％ピロール米でブレンド等は一切しておりません。 ⚫︎ピロール農法について 90％以上が有機物のピロール資材をつかってもともと土の中にいる微生物を元気に働かせ、 作物にたくさんの栄養を吸収させ、しかも農薬を分解する。それが、ピロール農法です。 令和６年度産認も認定いただきました。ピロール農法を初めてから３年目になります。 土が変わってきたように感じており、令和６年産はこの３年の中でも特に良い出来になりました。 ⚫︎玄米のすすめ 当店は注文をいただいてから冷蔵保管の玄米を精米して発送しています。 保存が長くなりそうな場合はなるべく玄米をお選びいただき、都度精米して下さい。 せっかくのピロール米ですので、少しでも良い状態でお召し上がりいただきたいです。 （別ページで購入いただけます） ⚫︎発送について 小さなお店でして一日の出荷量に限りがあるため、 店舗販売分を含めて毎日限定数で出荷しております。ご迷惑をおかけしますが販売休止させていただくこともございます。 ⚫︎梱包について 30kgは袋の性質上シワが入りやすく見た目が整いにくいです。 特にギフト用は10kgをおすすめしております。